Descripción

El horno es un aliado indiscutido a la hora de cocinar: luego de preparar el alimento, él se encarga de convertirlo en una delicia crocante, jugosa, esponjosa, humeante…

Para aprovecharlo al máximo, presentamos esta obra, que se organiza en tres capítulos: Pasteles, Panes y Salados, con platos para todos los gustos. Incluye numerosas recetas de bizcochos, muffins, tartas dulces y saladas, pasteles, y deliciosos panes saborizados. Una obra indispensable en la biblioteca gastronómica familiar, para que todos puedan decir: ¡Hoy cocino al horno!