La cocina vallecaucana
$ 99.000
La Cocina Vallecaucana de Carlos Ordóñez Caicedo es una joya editorial publicada en 1986 como homenaje a los 450 años de Santiago de Cali. Esta obra recopila 244 recetas tradicionales del Valle del Cauca, desde platos cotidianos hasta preparaciones ancestrales que forman parte del patrimonio culinario de la región.
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Autor: Carlos Ordóñez Caicedo
Páginas: 127
Cubierta: Tapa Dura
Medidas: 16 x 25
Número de serie: 95895114
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